En Sevilla, ciudad llana, la bicicleta es el transporte ecológico del siglo XXI y ha sustituido al coche y al caballo. Ya no se ata la jaca a la reja.
domingo, 23 de noviembre de 2014
jueves, 20 de noviembre de 2014
viernes, 7 de noviembre de 2014
miércoles, 5 de noviembre de 2014
Manzanilla 4ª clase
Bodega la Cigarrera de Sanlucar de Barrameda. En la escuela
de las naves de un antiguo convento, el reciente mosto está aprendiendo a ser manzanilla. Arropado por
la vieja madre de las botas en las criaderas, sus maestros son una luz tamizada
por esteras de esparto, una temperatura suave y una elevada humedad, pero sobre
todo el silencio. Estando en tan buenas manos pronto podremos disfrutar de su
madurez.
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